プロフィール
五郎
五郎
1953年、高砂市生まれ。1988年から加古川市在住。ラジオパーソナリティ。バンド・リーダー。TVのリポーターや講演会など幅広く活躍中。

ぽちっ♪とお願いします!
QRコード
QRCODE
無題ドキュメント
インフォメーション
【オフィシャルブログ】 社長ブログリーダーズ
お店ブログharimaChic!
ベーシックブログベーシック
神戸・明石・兵庫でホームページ制作なら 兵庫web制作.com


まるはりMOOK本発売!

アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 36人
オーナーへメッセージ

2008年07月16日

イタリアン

 また、作っちゃいました、ビールのあて。今度は、名づけて「レンコン・ぺペロンチーノ」。

 

 これは、うまかったです。レンコンの皮をむいてスライス。酢水に漬けておきます。フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクのみじん切りと鷹のつめの刻んだものをいれます。ニンニクの色が変わったら、水気を切ったレンコンを入れて炒めるだけ。味付けは塩で。

 簡単でしょ。これが、イケます。鷹のつめ、入れすぎて辛かったけど。1本で十分です。

 レンコンのシャキシャキ感がたまりません。今、新レンコン、でてますわ。でも、いい値段しますね。  


Posted by 五郎 at 06:05Comments(4)うまい