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五郎
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1953年、高砂市生まれ。1988年から加古川市在住。ラジオパーソナリティ。バンド・リーダー。TVのリポーターや講演会など幅広く活躍中。

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2008年09月22日

栗きんとん

 このあいだ、おいしい栗きんとんが届きました。中津川の「恵那福堂」というところが作ってるんですが、これが、むっちゃくちゃうまいんです。

 

 手間ひまかけて作っているそうです。栗は、銅釜で炊き上げます。銅釜でないと、この味が出ないそうです。

 もう、今日も、し・あ・わ・せ。

   


Posted by 五郎 at 08:27Comments(4)うまい