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五郎
五郎
1953年、高砂市生まれ。1988年から加古川市在住。ラジオパーソナリティ。バンド・リーダー。TVのリポーターや講演会など幅広く活躍中。

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2008年10月09日

和と中のコラボ

 有馬と元町で、面白いコラボが始まってます。有馬温泉の「御所坊」の和食と、四川料理「天府」の中華が、それぞれの技を取り入れて、コースメニューを発表したんです。両方とも、食べてきましたよ。

 まず、「御所坊」。

 

 これは、土瓶蒸し風薬膳スープ。まさに、和と中。

 

 これは、両方に共通のメニューで、明石蛸の柔らか煮入りマーボー豆腐。白いご飯と一緒に食べると、もう、最高。蛸の柔らか煮とマーボー豆腐が実によくマッチしてるんですよ。

 他にもいろいろあるんですが、とりあえず、次は「天府」。

 

 鱧の落としを和と中の二色のタレで、どーぞ。

 

 レンコンまんじゅうの四川風あんかけは、からーいラー油でいただきます。これ、絶品でした。

 とまあ、写真を撮ったものだけ紹介しましたが、コース料理で、それぞれ微妙に料理も異なる。おいしい、おもしろメニューですわ。

 「御所坊」は料理だけだと8,000円。宿泊付きで25,000円。「天府」は6,400円。共にディナーのみ。

 ちょっと豪華なディナーだけど、何かの記念日にどう?どちらも10月31日までの、限定メニューです。

 
 

   


Posted by 五郎 at 09:55Comments(0)うまい