2009年09月13日
姫冬瓜
湯村の旅を紹介している間に、おいしいものを紹介するのを忘れてました。
おいしそうでしょ、これ。この間、カマッチョママが作ってくれた「姫冬瓜のスープ」です。
どう、このコリよう。ちょっと小さめの姫冬瓜をくりぬいて、中に好きな具を入れてスープにします。薬膳のような感じもしますよね。おいしいです。詳しいレシピはラジオ関西のHPで。
おいしそうでしょ、これ。この間、カマッチョママが作ってくれた「姫冬瓜のスープ」です。
どう、このコリよう。ちょっと小さめの姫冬瓜をくりぬいて、中に好きな具を入れてスープにします。薬膳のような感じもしますよね。おいしいです。詳しいレシピはラジオ関西のHPで。