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五郎
五郎
1953年、高砂市生まれ。1988年から加古川市在住。ラジオパーソナリティ。バンド・リーダー。TVのリポーターや講演会など幅広く活躍中。

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2009年10月28日

10月28日の記事

さて、これ何だ?モスラじゃありません。なすびの刺身です。大正五年のレシピを再現して作ってます。これが、うまい!なすのへたを切って、10分茹でます。まな板ではさんで重しをして、水気を切れば、出来上がり。酢味噌をつけなくても美味しいです。
  


Posted by 五郎 at 07:38Comments(7)携帯