2009年10月31日
2009年10月30日
10月30日の記事
凄い店が現れました。神戸ハーバーランドの「ファミリオ食堂」です。何と、500円バイキング!おかずは一回きりなんですが、ご飯とみそ汁はおかわり自由。生卵もあるので、ご飯二杯はいきますねえ。食べ残しは罰金300円です。平日11時から14時までです。
2009年10月29日
10月29日の記事
コーヒービールって、ホンマにあったんですね。正確には、珈琲ラガーといいます。石狩市の日本地ビール工房が作ってます。これ、ホントにうまいです!美味しいコーヒーと黒ビールの味がうまくマッチしてます。国際ビール大賞で銀賞も受賞してますよ。コーヒーもビールも一緒に飲みたい人、ぜひ〜。
2009年10月28日
10月28日の記事
さて、これ何だ?モスラじゃありません。なすびの刺身です。大正五年のレシピを再現して作ってます。これが、うまい!なすのへたを切って、10分茹でます。まな板ではさんで重しをして、水気を切れば、出来上がり。酢味噌をつけなくても美味しいです。
2009年10月27日
10月27日の記事
綺麗な押し花でしょ。これ、せんべいなんです。岡山県矢掛町の佐藤玉雲堂さんが作ってます。90種類以上の花を野につみに行って、サツマイモの生地に乗せた、押し花せんべいです。上品な甘味が特徴です。贈答にはもってこいですよね。12枚入りで1260円から。
2009年10月26日
同窓会
きのうは、高砂市立高砂幼稚園の同窓会がありました。僕らは、創立50周年の年に卒園してるんです。
そして、今年は、なんと、創立100周年だったんです。
当時の写真を見ても、自分が何組みかわからない人も多かったです。僕も、わかりませんでした。
でも、面白いモンですね。しゃべってると、あっと言う間に幼稚園に戻れますね。60人以上の参加者で大盛り上がりでした。
そして、今年は、なんと、創立100周年だったんです。
当時の写真を見ても、自分が何組みかわからない人も多かったです。僕も、わかりませんでした。
でも、面白いモンですね。しゃべってると、あっと言う間に幼稚園に戻れますね。60人以上の参加者で大盛り上がりでした。
2009年10月25日
水墨画
きのう、加古川総合文化センターで開催中の「春洸会 水墨画展」に行ってきました。
たまたま主催の小倉春洸さんに、お話を聞くことができました。
僕が想像していた水墨画とは、全然違ってました。先生は、今年87歳。独学で、新しい水墨画を描き続けておられます。鉛筆画と同じ白と黒の世界。いやあ、水墨画も奥が深いですねえ。
また、隣では「手工芸展」がありました。こっちもビックリですわ。見事な作品がずらりです。
これは、皿などに絵付けするアートです。
おなじみステンドグラス。他にも、様々な作品がありました。見ごたえあります。
どちらも今日までです。
2009年10月24日
10月24日の記事
これ、知ってます?台湾のお土産で「パイナップルケーキ」と言うんですよ。先日、頂いたんですが、なかなか美味しいんですよ。中のあんが、パイナップルあんなんです。台湾を代表するお土産なんだそうです。
2009年10月23日
10月23日の記事
昨日は、久しぶりに、芦屋にある創作串かつ「あーぼん」に行きました。いつも満足の味です。特に、このフォアグラの串かつは絶品やね。なすの串かつの上にフォアグラがトッピングされてます。メニューはコースのみです。
2009年10月22日
2009年10月21日
2009年10月20日
10月20日の記事
これ、凄いですよ。丹波の森ウッドクラフト展でグランプリをとった「追っかけカラコロ」です。加古川の小原孝志さんの作品です。駒を乗せて、心棒を持って回すと、カラコロといい音がします。アイデアも凄いですわ。木のおもちゃって、ホント、いいですね。
2009年10月19日
10月19日の記事
昨日は三ノ宮の「ビールの祭典」に参加してきました。兵庫の地ビールが20種類も集合です。天気も良くて、まさにビール日和。会場も盛り上がってました。昼からほろ酔いでブラブラしてました。
2009年10月18日
北条の宿ウオーク
加西・北条の宿ウオークに行ってきました。面白かったですよ。
きのうと今日、加西市の北条は、町全体が博覧会会場です。きのうは、にぎやかでしたよ。
この家は、江戸時代から続いてるそうです。人力車も走ってますよ。
屋台も展示されてます。加西の祭りは、秋じゃなくて、春なんです。「へー」と僕が言うと、「谷さん、前に取材に来ましたやん」と、つっこまれました。そうやわ、以前に来ましたわ。
五百羅漢では、小学生のボランティア・ガイドさんの説明がありました。かわいいですよ。
ウオークのゴール・イベントの会場は、酒見寺(さがみじ)。ここのお寺は由緒あります。徳川家の葵のご紋も、てんこもりです。
その他、街角コンサートや、アート展示、おいしいもんも一杯売ってます。今日もいい天気、ぜひ、北条町へ。
2009年10月17日
2009年10月16日
2009年10月15日
2009年10月14日
10月14日の記事
これ、何かわかる?今月から始まった「涼子の料亭」で出された「いもそば」。大正五年に作られたレシピ通りに中野涼子ちゃんが作ってくれました。まずいというより、味なかったわ。サツマイモの生をすって、そば粉と混ぜます。
2009年10月13日
10月13日の記事
この間、水陸両用車、スプラッシュ号が、海に入って行く瞬間をバッチリ見たんですよ。ハーバーランドのはねっこ広場付近から入ります。3、2、1、と、カウントダウンしてましたわ。写真は入水の直後です。
2009年10月12日
すっぽん
きのうの「ラジオ祭り」、ほんとに大勢のみなさんにお越しいただき、ありがとうございました。大盛り上がりでしたね。
さて、先日、三木で、すっぽんを食べてきたんですよ。僕は、2回目でした。
まず、おなじみの血。これは、赤ワインで割らないと、とても飲めないんだそうです。
これは、刺身でいただきます。コリコリで、おいしかったです。どこかの筋肉とか。
上が肝、左が卵、右には心臓も見えます。鍋に入れて、いただきます。
鍋には、甲羅が、このとおり・・・。女性陣は、周りのコラーゲンを、ちゅっぱ、ちゅっぱ、食べてました。わたしゃ・・・やっぱり、ちょっと苦手、でした。
でも、最後の、雑炊は、絶品でした。あっさりと、ごくうまです。やっぱりすっぽんは、スープですね。
さて、先日、三木で、すっぽんを食べてきたんですよ。僕は、2回目でした。
まず、おなじみの血。これは、赤ワインで割らないと、とても飲めないんだそうです。
これは、刺身でいただきます。コリコリで、おいしかったです。どこかの筋肉とか。
上が肝、左が卵、右には心臓も見えます。鍋に入れて、いただきます。
鍋には、甲羅が、このとおり・・・。女性陣は、周りのコラーゲンを、ちゅっぱ、ちゅっぱ、食べてました。わたしゃ・・・やっぱり、ちょっと苦手、でした。
でも、最後の、雑炊は、絶品でした。あっさりと、ごくうまです。やっぱりすっぽんは、スープですね。