2012年02月09日
2月9日の記事
さむっ。今朝は寒さで目ぇ覚めましたわ。写真はきのうの社食。フランス料理でっせ!「カスレ」っちゅう名前がついてました。なんでも、百年戦争の時、村の人が兵隊に出した料理とかなんとか書いてましたな。鶏肉と豆にソースのかかった料理でした。まあ、歴史のある料理っちゅうこっちゃね。なんのこっちゃ。味は、まあ合格かな。
2012年02月08日
2012年02月07日
2012年02月06日
2012年02月05日
2月5日の記事
中津川の「恵那福堂」さんが作っている「柿つづみ」という和菓子をいただきました。これは干し柿の中に、栗きんとんが入ってるという贅沢な逸品。むっちゃ美味しいです。きんつばも、栗が入った栗きんつばになっています。なんでも、ケンミンショーで紹介されたとか。期間限定販売です。