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五郎
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1953年、高砂市生まれ。1988年から加古川市在住。ラジオパーソナリティ。バンド・リーダー。TVのリポーターや講演会など幅広く活躍中。

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2014年09月27日

9月27日の記事

久しぶりに讃岐うどんを食べました。加古川の「うどんや」で、ぶっかけです。うまいねえ。もう少し寒くなったら、かけに、かき揚げ乗せて食べます。


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この記事へのコメント
ぶっかけうどんの元祖は倉敷の「ふるいち」です。
当時の社長が麻雀しながら簡単に食べられるうどんを息子に注文したのがきっかけ。まるでサンドイッチの由来みたい。
ところで「ふるいち」は元々「ふうまん」が売り物の店。ふうまん。夫婦饅頭。お江戸では今川焼き。岡山では大判焼き。関西では御座候という地域もあるとか。加古川では?
Posted by 読み人知らず at 2014年09月27日 08:29
うどんを見ると、うどんが食べたくなります。
お値打ちなうどんチェーン店もあるので、行きたくなりました。
Posted by 岐阜の空から at 2014年09月29日 07:20
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