2015年08月07日
8月7日の記事
JAの「ふぁ〜みんショップ八幡」で見慣れない野菜を見つけました。バナナピーマン。ピーマンが苦手な子供さんにもいいとか。甘みがあるそうです。次々と新しい野菜がでて来て面白いですね。どんな味なんかな?
Posted by 五郎 at 09:14│Comments(2)
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この記事へのコメント
江戸時代から代々の農家です。
最近は若い方や子どもさんにあわせて、野菜や果物が甘くなったり味も香りもマイルドになったり。
もぎたてのトマトの濃い味と香りを知っている世代としては、野菜本来の魅力が失われていくような気が。
我が家は稲作中心で、野菜は我が家と子供たちの家庭や親戚が食べる分だけ。
昔ながらの旬の野菜の味の濃さを味わっています。
こんなことを考える私は時代遅れの化石人なんでしょうか。
最近は若い方や子どもさんにあわせて、野菜や果物が甘くなったり味も香りもマイルドになったり。
もぎたてのトマトの濃い味と香りを知っている世代としては、野菜本来の魅力が失われていくような気が。
我が家は稲作中心で、野菜は我が家と子供たちの家庭や親戚が食べる分だけ。
昔ながらの旬の野菜の味の濃さを味わっています。
こんなことを考える私は時代遅れの化石人なんでしょうか。
Posted by 読み人知らず at 2015年08月07日 09:22
誰かが時代遅れだと言うのなら、
私も、この先、化石人で良い!
私も、この先、化石人で良い!
Posted by 美浜 榊 at 2015年08月08日 14:26