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五郎
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1953年、高砂市生まれ。1988年から加古川市在住。ラジオパーソナリティ。バンド・リーダー。TVのリポーターや講演会など幅広く活躍中。

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2016年02月24日

2月24日の記事

ポン酢の味比べをしました。味噌ポン酢、かんきつ粒ポン酢、それと普通のポン酢です。白菜やワカメ、椎茸などを水炊きにして、それぞれのポン酢で食べ比べ。具によって、合う合わんがあるという、ごく当たり前の結論に達しました。それにしても、美味しいいろんなポン酢が出てますなあ。


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