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1953年、高砂市生まれ。1988年から加古川市在住。ラジオパーソナリティ。バンド・リーダー。TVのリポーターや講演会など幅広く活躍中。

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2008年07月13日

ビールに、あう!

 

 おいしそうな本、見つけてしまいました。そして、さっそく作ってみました。

 まずは、餃子の皮の残りで、チーズと韓国ノリをはさんで巻く、もう一つは、皮にチリソースを塗ってウインナーを巻く。

 これを、焼くだけです。僕は、フライパンで、油をひかずに焦げ目がつくまで焼きました。

 みんなの評価。「まあまあやな」。チーズは、とろけるより、プロセスがいい。韓国ノリも、賞味期限切れより、新鮮なものがいい。もう一回リベンジするぞ。

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この記事へのコメント
簡単に作れて、美味しそうですね、ビールのアテに良いですね。
Posted by とう山の銀さん at 2008年07月14日 19:33
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