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五郎
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1953年、高砂市生まれ。1988年から加古川市在住。ラジオパーソナリティ。バンド・リーダー。TVのリポーターや講演会など幅広く活躍中。

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2008年07月30日

自家製漬物

 今年は、毎日おいしい漬物に、満足してます。いやあ、ほんと、うまいね、ぬか漬け。

 自家製漬物

 自分のラジオショッピングで、ぬか漬けのセットを買ったばっかりに、最初は、毎日漬物に追いかけられていたんですよ。はじめの内は、すぐに漬かるもんで。

 でも、ぬか床も落ち着いてきて、味もいい感じになってきたんですよ。特に、写真の中の列の、うり。これが僕の大好物。きゅうりやなすもいいんだけど、うりは、最高です。うりがあれば、もうなんにも、いらなーい。

 冷蔵庫で、ニオイもなく、わりと隅にこっそりとあるのも、いい感じ。そこから、毎日、こんなにおいしいもんが、生まれてるんだあ!

 



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この記事へのコメント
美味しそうなぬか漬けですね。
食べたいな~。
Posted by 岐阜の空から at 2008年07月30日 11:26
私は、ナスビの漬物が有ったら、何もいりません。それだけで、ごはん二杯は食べられます。ウリの漬物も、歯ごたえが有りそうでおいしそうですね。
Posted by とう山の銀さん at 2008年07月30日 18:44
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