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1953年、高砂市生まれ。1988年から加古川市在住。ラジオパーソナリティ。バンド・リーダー。TVのリポーターや講演会など幅広く活躍中。

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2008年08月21日

ライスペーパー巻きパーティー

 先週のカマッチョママのコーナーで紹介してもらったのが、生春巻きの皮=ライスペーパーで巻く、アラカルト料理。

 ライスペーパー巻きパーティー

 これ、いいですよ。ライスペーパーで、いろんな具を巻くだけです。超簡単で、面白くて、おいしいです。

 ただ、ライスペーパーは、もどした後、重ならないように、間にキッチンペーパーなどを挟んでおきます。お好みの具を挟んでどうぞ。さて、今日はどんな料理を紹介してもらえるか、楽しみですう。 

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この記事へのコメント
五郎さん、おはようございます!
ライスペーパー美味しそうですね~。
私も挑戦してみたいです(>ω<)
Posted by まる。まる。 at 2008年08月21日 09:45
カマッチョママさんの料理はいつも見た目もきれいですね。24日に姫路に来られるので行こうと思っていたのですが、用事が出来ました、残念。
Posted by とう山の銀さん at 2008年08月21日 18:54
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