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1953年、高砂市生まれ。1988年から加古川市在住。ラジオパーソナリティ。バンド・リーダー。TVのリポーターや講演会など幅広く活躍中。

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2008年11月01日

焼きがテーマの店

 きのうは、面白い料理を食べてきました。

 何でも焼く、というのがコンセプトです。

 焼きがテーマの店

 これ、スープを焼いてます。中身は、玉ねぎのスープでした。

 焼きがテーマの店

 こんな、オリジナルのステンレスで、鍋も焼きます。野菜やイセエビを焼いて、パスタでしめます。

 焼きがテーマの店

 火山みたいでしょ。ここから名づけられたコースの名前が「MAGMA」。焼きをテーマにした創作和風料理です。

 
 お店の名前は「「MANTRA」。大阪の西天満に11月4日にリニューアル・オープンします。とにかく面白くて、おいしいお店です。また、水曜のラジオでも詳しく紹介しますわ。
 

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Posted by 五郎 at 13:24│Comments(1)おもしろ
この記事へのコメント
・・ってことは・・

このお店の紹介後、谷タマのポケットマネーで、お食事券をいただけるのでせうか?

(^_-)-☆ 水曜日が タ・ノ・シ・ミ!
Posted by やんごとなき姫 at 2008年11月01日 14:22
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