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五郎
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1953年、高砂市生まれ。1988年から加古川市在住。ラジオパーソナリティ。バンド・リーダー。TVのリポーターや講演会など幅広く活躍中。

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2008年11月18日

おもしろ但馬

 きのうは、但馬方面に、1日中、取材に行ってました。いろんなところを取材できて、面白かったです。

 まず、岩津ネギの取材。

 

 こんなに土を高く盛るんですよ。そして、岩津ネギにも、解禁日があったんですね。今年は、11月25日から一般の店に並びます。

 
 
 取材先では、ネギマと、ネギとサーモンの三杯酢かけをご馳走になりました。むちゃんこうまかったです。

 詳しくは、22日の土曜日の12時30分からのラジオ関西の特別番組で流れます。お楽しみに。

 

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この記事へのコメント
谷さん 寒くなってきましたね!この寒さが、いっそう 岩津葱を美味しくさせるそうです。私も素人ながら、作っています。博多の万能ネギ 群馬の下仁田ネギ そして朝来の岩津ネギが日本3大ネギといわれています。鍋物に最高!
http://sasayuri-net.jp/users/seata-28/
Posted by たかし at 2008年11月18日 17:38
岩津ネギ、美味しいですね。すき焼きに入れたら再考です。
Posted by とう山の銀さん at 2008年11月18日 19:42
↑のコメント、再考は最高の間違いです。
Posted by とう山の銀さん at 2008年11月18日 19:44
美味しそうなネギマですね。
食べたいな~。
Posted by 岐阜の空から at 2008年11月20日 07:47
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