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五郎
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1953年、高砂市生まれ。1988年から加古川市在住。ラジオパーソナリティ。バンド・リーダー。TVのリポーターや講演会など幅広く活躍中。

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2008年11月19日

おもしろ但馬No.2

 但馬取材の第2弾は、カニ!香住の旅館「さだ助」さんでお世話になってきました。

 

 見よ!これが、松葉がにの由来、松の葉のように身が咲いている。カツ(活)がに、つまり、生きているカニを、氷水でしめるとこうなる。いやあ、もう、うまいのなんの。カニの刺身ですう。

 その他、フルコースでいただきました。

 

 ああー、満足じゃあ。詳しくは、土曜の昼12時30分からの特別番組だからね、聴いてねえ。

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この記事へのコメント
カニも美味しいですね。数年前に民宿に行ってフルコースを食べたのですが、カニだけでお腹がいっぱいになりました。
女房は、毎年友達と食べに行っています。(この、ぜいたく者)!
Posted by とう山の銀さん at 2008年11月19日 13:07
おしいそうな料理。
無性に食べたいです。
Posted by 岐阜の空から at 2008年11月20日 07:48
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