2009年04月05日
自家製ピザ
きのうは、自家製簡単手作りピザを、食べました。これ、ほんと、簡単で、おいしいです。
強力粉300g、ドライイースト4g、砂糖小さじ1.5、塩小さじ1.5、牛乳1カップ、オリーブ油大さじ2(これで4人前、2枚分)。
これを混ぜて、こねて、1時間ねかす。後は、生地を伸ばして、ピザソースぬって、好きなトッピングのせて、オーブンで焼くだけ(170℃で15分ほど)。
思う存分、食べてね。安上がりやし、配達もしてもらわなくてもいいでしょ。
強力粉300g、ドライイースト4g、砂糖小さじ1.5、塩小さじ1.5、牛乳1カップ、オリーブ油大さじ2(これで4人前、2枚分)。
これを混ぜて、こねて、1時間ねかす。後は、生地を伸ばして、ピザソースぬって、好きなトッピングのせて、オーブンで焼くだけ(170℃で15分ほど)。
思う存分、食べてね。安上がりやし、配達もしてもらわなくてもいいでしょ。