これ、きのう番組で紹介した、新感覚ウインナー「ウイッピー」です。

　千葉県を代表する豚肉と落花生のコラボ・ソーセージです。

　これが、めちゃめちゃイケてます。ピーナッツのプチプチが、ソーセージに入ってきて、抜群の組み合わせです。

　パッケージもかわいいでしょ。千葉市の（株）シーフードチグサさんが出してます。関西にはまだ出てません。もうすぐ通販も始まるそうです。おすすめ。  

　行ってきました「谷五郎と行くログハウス体験バスツアー」。

　

　まず、畑でジャガイモ堀りです。今回は、りょうこちゃんも僕も、コスチュームはバッチリ！いいでしょ。

　

　どう、この腰の入り方。地元の人と間違われました。ザックザックという感じでジャガイモとれました。

　食事の前に僕のライブです。濃かったですよ、今回も。

　

　そして、お待ちかねのカレーです。とれたてのジャガイモを入れて、むっちゃうまかったです。

　

　この後、蛍を見て、全員無事、帰りました。蛍、むっちゃ飛んでました。よかった！地元のみなさん、ありがとうございました。参加のみなさん、お疲れ様でした。  

　きのうは、めがねの三城加古川サティ店の一日店長、無事勤めることができました。

　スタッフのみなさん、いろいろお世話になり、ありがとうございました。ご来店のみなさんも、ありがとうございましたです。

　

　で、コンピューターを使った、自分に合うめがね診断、これ、むっちゃ面白いですわ。性格診断までありますからね。みなさんも、ぜひ、やってみて。  

　

　この間、弓削牧場でいただいた「ちょこっとごはん」。ごはんに生チーズをトッピングして、かつお節とねぎ、それにしょうゆで味付け、これがあまりにうまかったので、我が家でもやってみました。

　家族には、最初は不気味がられたけど、食べてみると、いける、の許可おりました。そやろ、おいしいやろ。やってみて、ぜひ。

　そうそう、今日は「加古川サティ」のめがねの三城で、1日店長やります。みなさん、ぜひお越しを。11時から13時までです。

　お待ちしてまっせー。
　  

　きのう、カマッチョママさんが紹介してくれた、ズッキーニ。おいしいですよね。でも、どんな料理に向いてるのか、ようわからんかったんですよ。

　で、油と相性がよくて、油を塗ってからオーブンで焼くといいとか、ナイスなアドバイス、ありがとうでした。カリウムも多くて、血圧を安定させてくれるんですって。

　これから、おいしいですよ。カロリーも低いです。

　

　料理は、鶏肉のレモン醤油ソテーです。  

　やったあ！今年のラッキョウの、本漬け、終わった。

　きのうは、夜中の3時から、最終の酢漬けを始めた（夜中に目が覚めてしまったもんで）。

　

　乾いたラッキョウを、米酢と氷砂糖、たかのツメで漬けました。あーやれやれ。あとは、待つだけ。今年もおいしく出来ます様に。

　

　  

　いつもは、手作り餃子で盛り上がる我が家ですが、このたび、初めて、手作りシュウマイが登場。これが、抜群でした。

　

　イメルダにききました。「ミンチと玉ねぎ、ネギ、土しょうが、それに、ホタテのかんづめ、これがポイント」とか。

　確かに、うまいっす！甘みがあって、ごきげん。お試しあれ。  

　きのうの父の日、みなさん、どうでした？僕は、父の日体力検定を、自分でしました。さびし！

　なんか、急に体動かしたくなって、久しぶりに、自転車しました。加古川のマラソンコースに挑戦です。確か、以前は2時間７分台でした。

　目標、2時間５分、かな？

　

　いやあ、風、きつかったっす。そして、時間は、2時間11分５０秒。ガックシ。確実に体力、落ちてまんなあ。ちなみに、マラソンの男子世界記録は、2時間４分台やからね。僕の自転車より早い！

　まあ、ぼちぼち、がんばりますわ。  

　土曜日の夜、8時ごろから、ブルーグラスのレコードを久々に聴いていたら、気がつけば、日付けが変わってた。

　もうこんな時間。5時間が、あっという間。私も好きねえ。まあ、たまにはいいもんだ。

　

　今回は、オズボーンに始まって、ニューグラスリバイバルで〆。あー気持ちよかった！さあ、寝よ。  

　久しぶりに、劇団四季の舞台、見ました。「ジーザス・クライスト＝スーパースター」。

　

　いやあ、凄い迫力でした。この作品は、ジャポネスク・バージョンと、エルサレム・バージョンがあるらしいです。今回見たのは後者。

　イエスが十字架にかけられるまでの最後の１０日間を描いた作品。はっきり言って、ストーリーは、そんなにわからなかったんですが、生の舞台の迫力が、存分に伝わってきました。

　急斜面の、シンプルな舞台にもビックリしました。それにしても、全編、歌で構成された「ロック・オペラ」は、見ごたえ、聴きごたえ十分の作品でした。6月２８日まで、大阪四季劇場で。

　  

　スーパーに行くと、ゴーヤが大量放出ですね。値段もかなり安くなってきてます。

　そこで、カマッチョママさんは、ゴーヤチャンプルーを取り上げてくれました。

　

　僕も大好物なんですが、よくある悩みは、水っぽくなっちゃーう、ということだそうです。

　そこで、上手に作るコツを聞ききました。

　まず、豆腐は大きめに切って、両面をフライパンでしっかり焼く。野菜はさっと下茹でしておく。これで、いためてる時に水が出ないんだそうです。

　  

　きのう紹介した、香川県のコープかがわオリジナル、「讃岐うどん風味コロッケ」と、「しょうゆうどん風味コロッケ」は、なかなかの優れものだったんす。

　まず、「讃岐～」は、ただいま発売中の人気コロッケ。うどんダシが入ってます。かんでると、じわーっと、うどんのダシの味がしてくるのよ。

　そして、「しょうゆ～」は、すごいぞ！ほんまに、うどんが入ってます！それも、しょうゆうどん。ちょっと黒っぽいのが、リアル。大根おろしも入ってまろやか。なんと、まだ、発売されてません！僕は、それ、食べたもんねえ！発売は７月です。

　

　上が「しょうゆ～」です。これらは、まだ冷凍されてないので、現地で食べるしかな～い。讃岐うどんツアーで香川に行って、見つけてね。1個、１０５円です。  

　

　これ、娘の弁当。あーうまそう。いいねえ、お弁当も。作るのは、イメルダ。

　えっ？僕は社食。でも、朝に弁当でご飯炊くのに、なんで朝食はパンなの？ようわからん。

　パンとごはん、う～ん、どっちもおいしいねえ。  

　いやあ、びっくらこきました。なにがって、おとついの鳥落下事件。

　まず、この鳥の名前を調べようということで、神戸の「花鳥園」の方に、写真を送って、調べてもらったんですよ。そしたら、鳥の種類が違うっていうんですよ。ええー、僕は、絶対同じ種類の鳥だと、思い込んでました。

　

　この３枚の写真をみてもらったんですが、左が恐らく「カワラヒワのオス」、右が「むくどり」、真ん中は、特徴がないので不明、という答え。

　ええー、何で左がオスかメスかまでわかって、真ん中がわからんの？一番特徴あるように思うんだけど。

　不思議じゃー。そして、原因としては、農薬の散布とか、人為的なものを疑ったほうがいいとか。う～ん、わからん。娘は、実際に鳥が落ちてくる瞬間を見た、といってるんですよ、なぞじゃあ～。  

昨日の鳥、名前わかった？ヒヨドリ？落下を目撃した娘によると、こちらに飛んできた鳥の軍団の中から、バタバタと数羽が落ちてきたということです。写真には三羽写ってます。そんなことってあるの？不思議、不気味やな。
  

ビックリ！夜の７時半頃、加古川の神戸新聞東播支社の前の交差点で、娘が鳥が数匹落ちてくるのを発見。あわてて写真を撮りました。交差点内に全部で十匹見つけました。何これ？オタマジャクシ落下事件と関係あるの？
  

　きのうは、神戸の「弓削牧場」に行ってました。ここで、「考えよう！日本の農業」という勉強会と食事会があったんですよ。

　

　ここで勉強。先生は、神戸大学の名誉教授の保田茂先生。日本人は、やっぱり、ごはん食べなあかんなあ、とつく
づく思いました。それも、あと２０年で、ほんとヤバイぞ、という話でした。

　第二部は、ごはんと乳製品の創作メニューを食べました。

　

　これが、絶品でした。和食とチーズ、びっくりの組み合わせですが、弓削牧場自慢の、生チーズが、どのメニューにもぴったりでした。究極が、これ。ごはんに、生チーズと、おかかと、ネギをトッピング。醤油で味付けします。めちゃうま！

　牧場の景色も、おいしかったですう。

　

　

　

　

　  

　

　「きのう、おしっことうんちが、無事でたのよ。そしたら、父ちゃんが、久しぶりにお風呂入れたろか、やって。あんまりすっきゃないねんけど、入れてもらいましたわ」。

　はなの風呂は、ずーっと僕の担当です。パグは、しわが多いから、すぐに、におうのよ。くっさい、くっさいと、みんなにいわれるからね。

　これですっきり。気持ちええやろ。

　「まあ、夏は、すぐ乾くし、ちょっと楽かな。お世話さんどした」。  

　

　最初は、懐かしさで、読み始めました。だんだん、引き込まれていきました。気がつけば、作者・高部雨市ワールドに、どっぷりでした。

　”良識という名の差別”・・・う～ん、考えさせられました。じーんとしました。現代書館から出てます。読んでみてほしいです。  

　

　「まいど。お久しぶり。はなでおます。最近、おしっこの出が悪くて、調子悪いのよ。2日にいっぺんのときもあったりで、お世話かけてます」。

　「しかし、食欲は旺盛でっせ。まだ、ぼけてまへんで。ただ、体がついてこんのよ。まあ、がんばってまっさ。じゃあねえ」。