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五郎
五郎
1953年、高砂市生まれ。1988年から加古川市在住。ラジオパーソナリティ。バンド・リーダー。TVのリポーターや講演会など幅広く活躍中。

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2011年06月08日

6月8日の記事

これは「栄美子の料亭」で、アシスタントの三島さんが作ってくれた「玉子蒲鉾」です。大正15年の「食通の喜ぶ豆腐と玉子の珍料理」のレシピ通りに作ってくれました。何と、裏ごしに一時間もかかったそうな。見るからに美味しそうでしょ。ちょっと甘かったけど、美味でございました。
  


Posted by 五郎 at 07:04Comments(1)携帯