2018年04月30日

4月30日の記事

きのう、自分のオリジナル・カレーを作ってみました。カレー・ルーを使いながらスパイスも使うというもの。ところが、ルーを入れるタイミングを間違って見事に失敗。野菜も肉も硬いまま。イメルダさんに手直ししてもらいました。悔しい〜！やっぱり普通にするのがいいみたい。





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2018年04月29日

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久しぶりに加古川・別府の「しこう庵」で蕎麦を食べてきました。小天丼とのセットがうれしかったです。蕎麦は打ち立てでもちろん美味しかったです。そば湯もうれしいですね。





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2018年04月28日

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元町通りの北側の通りで「泉州の玉ねぎと野菜の煮込み汁で作ったビーフカレー」を食べてきました。これが絶品の味でした。メニューはこれとキーマのみ。次はキーマにチャレンジしたいです。





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2018年04月27日

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大阪・東天満の台湾料理店で「さんラーメン」を食べてきました。これが絶品、美味しかったです。ラーメンと水餃子が五個ついて、700円。格安ランチでした。





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2018年04月26日

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くみあげ湯葉をお土産でいただきました。お豆腐みたいな感じですね。豆独特の香りがあって、美味しかったです。





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2018年04月25日

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よく降りましたね。雨の日は、LPレコードでビル・モンローを聴くのがいいですね。やっぱり一番心落ち着きますわ。雨もまたよし。




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2018年04月24日

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きのう番組で紹介した、健さんを取材したノンフィクションです。謎に包まれた健さんの姿が浮き彫りになります。もうサスペンスを読んでるみたいです。特別追悼展と合わせて読めばさらによし。





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2018年04月23日

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いま、ワンちゃんは狂犬病の予防注射でどこの病院も大忙しですね。ビィーも行ってきました。ビィーは結構病院が好きなんですよ。





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2018年04月22日

4月22日の記事

西宮の「大谷記念美術館」に「追悼特別展 高倉健」をみてきました。健さんの全205作品がダイジェストで見れます。全て見るとそれだけで2時間かかります。大迫力です。あー健さんの映画が観たくなった！





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2018年04月21日

4月21日の記事

きのうは暑かったですねー。もう夏？我が家では早くもソーメンでした。あー、春がなくなる。





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2018年04月20日

4月20日の記事

乃が美のパンは生で食べるのが一番とか。ということは、やっぱりサンドイッチですよね。ただ、薄く切りにくいんですが、作ってみました。うん、さすがに美味しかったです。





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2018年04月19日

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ロッテから懐かしのチョコが、季節限定で出ている。「懐かしいやろ」といただきました。確かに。味も思い出もね。





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2018年04月18日

4月18日の記事

久々のソバメシ。やっぱり美味しいですね。焼きそばも焼きめしも食べたい時には、もってこいですよね。





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2018年04月17日

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今の季節、どこも花がきれいですね。メリケンパークでもきれいな花を楽しめました。ウオーキングも楽しみが多いです。





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2018年04月16日

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西播磨に行ってきました。周囲の山はすっかり新緑の季節でした。緑のパッチワークが気持ちよかったです。





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2018年04月15日

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近くの用水路で鯉の産卵に出会いました。バシャバシャとすごい音が聞こえたので見てみると、何匹も鯉が集まっていました。春は恋の季節でもあるんですね。





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2018年04月14日

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元町の南京町で食べ歩きしてきました。いっぺんしてみたかったんです。豚の角煮まんや北京ダックなど、いろいろ食べました。面白かったです。





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2018年04月13日

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今回、カレーの友に「キャベツのアチャール」というのを作りました。スパイスのクミンシードで炒め、レモンをかけていただきます。さっぱりした味でした。





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2018年04月12日

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初めて「バターチキンカレー」を作りました。スープカレーみたいな感じですね。生クリームやバターを使うので、結構コクがありました。あとは、甘みとトロミがほしいかな？次はバナナを入れてみます。






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2018年04月11日

4月11日の記事

久しぶりに自転車に乗りました。3時間ほど、明石海峡大橋の近くまで走りました。潮風と海の匂いが気持ちよかったです。いいお天気でした。





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