2008年07月16日
イタリアン
また、作っちゃいました、ビールのあて。今度は、名づけて「レンコン・ぺペロンチーノ」。
これは、うまかったです。レンコンの皮をむいてスライス。酢水に漬けておきます。フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクのみじん切りと鷹のつめの刻んだものをいれます。ニンニクの色が変わったら、水気を切ったレンコンを入れて炒めるだけ。味付けは塩で。
簡単でしょ。これが、イケます。鷹のつめ、入れすぎて辛かったけど。1本で十分です。
レンコンのシャキシャキ感がたまりません。今、新レンコン、でてますわ。でも、いい値段しますね。
これは、うまかったです。レンコンの皮をむいてスライス。酢水に漬けておきます。フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクのみじん切りと鷹のつめの刻んだものをいれます。ニンニクの色が変わったら、水気を切ったレンコンを入れて炒めるだけ。味付けは塩で。
簡単でしょ。これが、イケます。鷹のつめ、入れすぎて辛かったけど。1本で十分です。
レンコンのシャキシャキ感がたまりません。今、新レンコン、でてますわ。でも、いい値段しますね。
Posted by 五郎 at 06:05│Comments(4)
│うまい
この記事へのコメント
美味しそうですね!
早速、今夜作ってみようかな?
私も、れんこんのシャキシャキ感が好きです。イメルダさん幸せですね お料理作ってもらえて、うらめしや~じゃなくって、羨ましいなぁ
早速、今夜作ってみようかな?
私も、れんこんのシャキシャキ感が好きです。イメルダさん幸せですね お料理作ってもらえて、うらめしや~じゃなくって、羨ましいなぁ
Posted by ひとみ at 2008年07月16日 11:00
最優秀賞受賞!おっめ~♪
これからも素敵な番組お願いします!
(^o^)/
これからも素敵な番組お願いします!
(^o^)/
Posted by ローライダー at 2008年07月16日 15:27
最優勝受賞、おめでとうございます。今日はお疲れ様でした。私は昼は高校野球の応援、夜は先月、退職された方の送別会で疲れました。今から、風呂に入って寝ます。おやすみなさい。
Posted by とう山の銀さん at 2008年07月16日 21:16
平成20年日本民間放送連盟賞 近畿地区審査 生ワイド番組部門の最優秀賞を受賞
ホントに凄いですね!おめでとうございます
さすが谷さんですね!!私もすごーく嬉しいです♪
ホントに凄いですね!おめでとうございます
さすが谷さんですね!!私もすごーく嬉しいです♪
Posted by kamaccho/mama at 2008年07月17日 07:27