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五郎
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1953年、高砂市生まれ。1988年から加古川市在住。ラジオパーソナリティ。バンド・リーダー。TVのリポーターや講演会など幅広く活躍中。

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2009年08月09日

漬けモン

 きょうは、朝からあいにくの雨ですなあ。ウオーキングの予定も狂ってしまいましたわ。

 しょうがないので、漬けモンでも漬けますわ。もう毎日、追われてます。次々に漬かりすぎやっちゅうねん。

 漬けモン

 きゅうりとナスの、オーソドックスな漬けモンです。でも、おいしいですねえ。

 あっ、きゅうりの下の小さいナスは、ナスの色をきれいに出す、鉄のナスです。

 今度は、ゴーヤも漬けました。楽しみ。

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Posted by 五郎 at 11:41│Comments(3)うまい
この記事へのコメント
ナスの漬物大好きです。毎日でも飽きません。

山科ナスを植えているので漬物にして食べています。今年は、ゴーヤとアサガオで緑のすだれをしました。ゴーヤがもうすぐとれます。
谷さんの真似をして漬物にしてみます。
Posted by とう山の銀さん at 2009年08月09日 18:46
ゴーヤって、漬物にもできるんですか?どんなお味ですか?私はゴーヤをさっと湯通しして、梅干し、氷砂糖を混ぜて寝かしたものしか知りませんでした。今日は奈良と和歌山へ行き、お土産に完熟南高梅の梅干しと、酒粕まで食べられる、本場の奈良漬けを購入しました。この暑さにも負けないようしっかりご飯を食べます。
Posted by キラキラママ at 2009年08月09日 21:28
ゴーヤが採れて採れて消費しきれないんで、私も漬け物にしようかな^_^
どないして作ってはるんですか〜?( ̄▽ ̄;
Posted by もりっち at 2009年08月10日 08:09
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