プロフィール
五郎
五郎
１９５３年、高砂市生まれ。1988年から加古川市在住。ラジオパーソナリティ。バンド・リーダー。TVのリポーターや講演会など幅広く活躍中。

ぽちっ♪とお願いします！
お気に入り
ブログ内検索
QRコード
QRCODE
インフォメーション
兵庫播磨てんこもり地域ブログサイト
兵庫播磨てんこもり ログイン新規登録
【オフィシャルブログ】 社長ブログリーダーズ
お店ブログharimaChic!
ベーシックブログベーシック
神戸・明石・兵庫でホームページ制作なら　兵庫web制作.com

アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 111人
オーナーへメッセージ

2014年02月05日

2月5日の記事

北大路魯山人が提案した、すき焼きの食べ方が再現されました。砂糖は使わず、日本酒、醤油、極少量のみりんだけで、まず肉を焼きます。肉は霜降り。これを大根おろしでいただきます。肉の甘味が美味しいです。このあと、少量のだしを入れて野菜や豆腐を煮ていただきます。そしてまた肉を焼く、の繰り返しです。「北新地 湯木 新店」でいただくことができます。３月３１日まで。家でもやってみます？


ぽちっ♪とお願いします！

同じカテゴリー（携帯）の記事画像
5月3日の記事
5月2日の記事
5月1日の記事
4月30日の記事
4月29日の記事
4月28日の記事
同じカテゴリー（携帯）の記事
 5月3日の記事 (2024-05-03 08:55)
 5月2日の記事 (2024-05-02 10:02)
 5月1日の記事 (2024-05-01 10:34)
 4月30日の記事 (2024-04-30 08:47)
 4月29日の記事 (2024-04-29 08:14)
 4月28日の記事 (2024-04-28 08:52)

Posted by 五郎 at 06:51│Comments(2) │携帯
このBlogのトップへ
この記事へのコメント
魯山人の提案した「すき焼き」は、砂糖の代わりにみりんですか？
どんな味になるのでしょうか？
Posted by 岐阜の空から at 2014年02月06日 07:24
魯山人の提案した「すき焼き」は、砂糖の代わりにみりんですか？
どんな味になるのでしょうか？
Posted by 岐阜の空から at 2014年02月06日 07:24
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
このページの上へ▲