きょうは朝から、久々にチキン・カレーを作っている。前回は、イメルダがいじくり回して、結局、自分の味にしてしまったので、「今日は口、出さんといて」と言ったら、「ださへん」、と妙に素直。「何でや」と聞いたら、「私は食べへんもん」やて。そう言えば、イメルダはきょうは友人と晩ご飯食べに行く言うとったな。そういうことか。

　

　前回は８人前も作ったので、どうも作りにくかった。今回はレシピ通りの４人前。作りやすいわ。マスタードシードやクミン、クローブ、カルダモン、シナモンなどを炒めるところから始める。
　しかし、なかなかレシピ通りの時間ではいかんし、難しいもんですなあ。
　やっと出来て味見。どうも味が薄いと感じるのは前回と同じ。でも、ここはガマンや。横からイメルダが「これ、薄いわ。このままやったらあかんで」。やっぱり口出しや。「ほっといて。今日の晩ご飯はこれどいく」とは言ったものの、ふあーん。夜が、こ・わ・い。